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ESTER'S KITCHEN
10 juin 2006

Timide kiwi caché dans sa feuille de basilic

Timide kiwi caché dans sa feuille de basilic
Ni un apéritif, ni un dessert, parfait pour le brunch, c'est la conjonction de deux bizarreries de taille croisées dans mon frigo qui a donné naissance à la recette. Du basilic avec des feuilles géantes, et de petits kiwis (c'est la fin de la saison)...
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2 mai 2006

Le Croqu'O'Graines de Bricol'Boy

Une légende tenace, qu'il entretient soigneusement lui-même, voudrait que l'Homme soit incapable de cuisiner et pire, n'officie jamais. Rien n'est plus faux. Ce charmant garçon n'a pas attendu Cléa pour savoir faire des sushis et sait faire des choses...
13 septembre 2004

Paezinhos de Queijo

Paezinhos de Queijo
D'un voyage au Portugal j'ai ramené un sachet bizarre de poudre blanche sur lequel était écrit "Polviho azedo (origem Brazil) para confecçaode paezinhos de Queijo ". Heureusement, les douaniers ne sont pas tombés dessus, sinon ça leur aurait semblé louche...
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