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ESTER'S KITCHEN
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13 octobre 2004

Délice, sans amour ni orgue...

Le premier numéro de la revue Délice est disponible en kiosque depuis samedi.

Ce que j'ai aimé :

  • la couverture et les accroches de couverture,
  • les photos, relativement intéressantes et un peu originales,
  • le cahier en anglais à la fin (un peu Nova dans l'idée mais bon...),
  • en fait, ce que j'ai préféré, c'est le sous-titre de la couv' : "Cuisiner rend heureux"

Ce que je n'ai pas du tout aimé :

  • Le prix : 5 euros quand même !
  • Le papier, parce que pour 5 euros, on s'attend à avoir plus beau, moins cheap,
  • Le positionnement un peu bâtard entre art de vivre et gastronomie,
  • La maquette globalement confuse, avec un repérage difficile (OK, je suis assez difficile sur ce point là),
  • Un petit hiatus éditorial bien énervant : l'article sur les cours de cuisine mentionne celui de Alba Pezone (qui a l'air très bien au demeurant) et ô surprise ! celle-ci a signé plusieurs articles (d'ailleurs les mieux écrits du magazine) dans ce même numéro... Une mention du genre "Notre collaboratrice Alba Pezone fait également..." aurait été le bienvenu, sinon cela a un parfum de publi-reportage déguisé qui me hérisse, et rend méfiant quant aux autres articles...
  • Les perles du supplément "Vin au féminin" (Scally, si tu le veux, je te l'envoie...), je ne résiste pas au plaisir de vous en citer une : "(à propos des femmes exercant des métiers du vin) Cet engagement n'est plus perçu comme une transgression : elle doit être comprise comme une évolution logique des moeurs. Il ne semble pas, en outre, que ces femmes aient eu à ferrailler contre l'hydre sexiste". Ou encore : "(...) La question de la féminité du vin reste posée. Il faudrait que ces femmes fassent un vin qui leur ressemble, ce qui n'est pas toujours le cas."
    En même temps, je reconnais que le sujet est difficile à traiter... mais le voir partout commence à m'énerver, ça me fait penser au port du pantalon autorisé aux femmes : maintenant, en plus, elles peuvent boire du vin, et en acheter ! Il faut bien les séduire, vu la perte de vitesse du marché...

A vous de voir ! Mais pour 5 euros, vous avez : une grande soupe Cojean, 2 Librio et demi, 2 expressos à Paris, 1 kilo de cacahuètes, du tip top chocolat, un paquet de clopes... autant de petites choses qui devraient vous apporter plus de plaisir.

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Commentaires
E
J'ai recupere Regal via mon chef il y a quelques jours, je n'ai pas encore tout lu mais je suis bien contente de l'avoir maintenant !
C
Merci beaucoup pour la "review"! Je me tâtais pour savoir si j'allais l'acheter, je dépense déjà tellement en magazines de cuisine que j'ai finalement peu de temps pour lire... Alors merci de l'avoir épluché pour nous!<br /> En passant, c'est Pascale qui m'a parlé de ton blog vendredi soir, et je suis ravie d'avoir tes archives à explorer!
R
Je partage ton avis à 100%. Quand j'ai vu la revue j'au sauté dessus pour la feuilletter. Grace au retard de mon train (pour une fois que ça rend service ! lol) j'ai eu le temps de feuilleter et finalement 15 minutes plus tard, elle rejoignait ses copines sur le présentoir !<br /> Sans regret en lisant ton article !
E
Merci à toutes de votre avis. En effet, Régal en revanche m'a beaucoup plu, mais j'attends la confirmation avec le numéro 2 pour avoir un avis définitif...<br /> <br /> Pascale, bravo pour ta mémoire, j'avais moi-même oublié !<br /> <br /> Bref, je prête Délice à qui veut ;-)
P
OOPS ! je viens de me souvenir que tu avais déjà parlé de Régal dans ton billet sur le beurre d'algues.
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