Ester et la fève géante

Non, ce n'est pas une variante féministe de "Jacques et le haricot magique". C'est juste une histoire bête arrivée chez le célèbre Nabil, mon marchand de légumes de la rue Cadet...
J'ai encore craqué pour des fèves (parfait avec des petits pois, des lardons ou du jambon cru...). Mais en les sortant du paquet quelque chose m'a frappé : je n'avais jamais vu une cosse aussi longue !

Atteinte du célèbre syndrome de Miam,qui consiste à prouver en image ce que l'on expérimente, j'ai empoigné mon double décimètre : plus de 20 cm de fèves !!! Ils ont dû faire des cageots sur mesure pour les transporter d'Espagne ?

Après vérification, c'était vraiment les Rocco des fèves (désolée...) : 27 cm !

Pourtant, elles n'étaient ni transgéniques, ni irradiées (quoique, je n'ai pas de compteur Geiger pour vérifier...), elles avaient l'air de fèves normales chez le marchand, je n'avais pas fait attention à l'échelle certainement.

A l'écossage, elles s'avérèrent décevantes, et au goût, encore plus : très fades, sans le petit goût de noisettes bien caractéristiques, et farineuses en plus, malgré leur toute petite taille. Il y avait largement plus de cosses que de fèves, je sais qu'on peut aussi cuisiner les cosses, mais j'ai eu la flemme.

Va falloir demander à Jean-Pierre s'il a déjà vu dans son jardin portugais une telle espèce, croisement de fève et de spaghetti.

Comments

[Finette]

Tiens tiens, comment cuisine-t-on les cosses de fèves ? C bon ? Z'avez une recette ???
Merci !

[lilisse]

je

[ester]

Oui !!! Des lardons ou de la pancetta, et surtout, un peu de salade et des oignons nouveaux... Miam, tu veux pas faire un test comparatif fèves fraîches/fèves Picard ??? J'en ai marre de les éplucher...

[Karine]

Oh oui ! C'est délicieux les fèves ! ...je me demande d'ailleurs pourquoi je n'en mange pas plus souvent !?...

[Miam]

Ouah, dis tu m'embrasses Elvira ? Juste pour les parfums d'ail... Ah merci, délicieux.

Ester je partage ton désappointement : d'aussi longues gousses devraient tout de même réserver de plus agréables instants gustatifs... pfff mais que fait la police ?
Cela dit, tu me donnes envie quand même. Ton billet produit un effet hautement végétal et attrayant. Oui oui oui. J'ai un paquet de fèves dans le congélateur (oups, pas de jardin ici), je les ferai bientôt comme tu as dit : avec des lardons, ça doit être super !