ESTER'S KITCHEN

26 juin 2006

Panna cotta au yaourt pour l'anniversaire de Bébé

Virgile a fêté (avec beaucoup d'émotion pour ses parents)... ses 1 an il y a quelques jours. Or ce petit garçon n'est pas intéressé par les biscuits ni par le pain (pour le moment). Il commence à peine à manger des galettes de riz (très bio, ce bébé),...

Posté par esterelle à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2006

Les Matsuri Sushis des Dames de Kimitsu, ou les plus beaux makis du monde

Réquia était là (avec son teaser de folie), moi aussi, avec mon appareil photo surtout, et pour cause, cela a eu lieu à la Galerie Fraîch'Attitude le 7 juin. Des adorables mamies japonaises totalement déchaînées ont appris à deux séries de participants...

Posté par esterelle à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2006

Pâtes farcies, militez pour être enrobées de burrosalvia !

Lorsqu'elle découvrit que nous mangions des pâtes (presque) tous les dimanches soirs, mon éditrice sauta de joie et s'empressa de me commander un ouvrage sur les pâtes (pas de stress, il vient à peine d'être rendu, il sera sous presse cet été et vous...

Posté par esterelle à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2006

Timide kiwi caché dans sa feuille de basilic

Ni un apéritif, ni un dessert, parfait pour le brunch, c'est la conjonction de deux bizarreries de taille croisées dans mon frigo qui a donné naissance à la recette. Du basilic avec des feuilles géantes, et de petits kiwis (c'est la fin de la saison)...

Posté par esterelle à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2006

Mercotte, la femme qui murmurait à l'oreille des bébés de manger du chou-fleur !

Jusqu'ici,je ne vous ai pas trop seriné avec les histoires de miam-miam de Virgile... Un petit peu quand même à l'époque où tel un petit veau il était 100% au lait !!! Il a bien grandi depuis et dévore allégrement viande, céréales, légumes et fruits,...

Posté par esterelle à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2006

Qui n'a pas encore participé au concours de recettes Fraîch'Attitude ???

Après un week-end chargé (déménagement oblige, mais ouffffff, c'est fait), me voilà de retour au bureau pour faire le bilan de la Semaine Fraîch'Attitude. Et comble de surprise, en bonne petite webmaîtresse appliquée, que ne vois-je ???? Que le concours...

Posté par esterelle à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2006

Velouté d'asperges aux dumplings de pétales de fraise, Asperges en mouillette de vinaigrette aux fraises, Asperges en oreiller

Mon titre est trop long, j'ai explosé mon record ! Cela ne vous aura pas échappé, aujourd'hui c'est la Saint BlogAppétit, la fête des asperges et des fraises, ça a cogité sur plus de 118 blogs, j'en suis baba et éblouie !!! Alors j’ai bouleté, merdé,...

Posté par esterelle à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2006

La Semaine Fraîch'Attitude sur les chapeaux de roue à Paris !

Demain matin commence la Semaine de la Fraîch'Attitude et croyez-moi, ça va dépoter ! Pour les Parisiens :- une distribution de fruits frais, pour bien commencer la journée, à la sortie de certaines stations de métro (La Défense, Issy Val de Seine, Répu...

Posté par esterelle à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2006

Tarte aux bettes d'Ampuis, ou analyse d'une évolution tartière au fil d'un blog (sociologie de la tourtière)

Lorsque j'ai annoncé "tarte aux blettes" , j'ai cru (et j'espérais) que tout le monde allait fuir. Raté, on a eu deux invités incrustés (j'aurais dû réfléchir, ils étaient originaires de Nice), donc pas de rab', à grand dommage ! Moi qui fanfaronne toujours...

Posté par esterelle à 02:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2006

La gaffeuse a encore frappé... et n'oubliez pas le concours de recettes Fraîch'Attitude

Ca m'apprendra à travailler la nuit, n'est pas Monsieur Chazallet qui veut, je vous ai dévoilé à l'avance mon brouillon de billet pour Blog Appétit ! Les recettes sont en cours de test, vous ne verrez pas tout, et je suis assez morte de honte... Remarque,...

Posté par esterelle à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote